در این رابطه و دلایل اعتراض قصابان یکی از قصابان محله خزانه به ایسنا گفت: از سال ۱۳۸۹ حدود ۸۰ قصاب در شهر تهران و شهرری به عنوان قصابان منتخب، گوشت قرمز تنظیم بازاری تحویل می‌گرفتند و با نرخ ستاد تنظیم بازار به مردم عرضه می‌کردند که البته در گذشته به دلیل این که فاصله چندانی بین نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار و قیمت آزاد گوشت قرمز وجود نداشت، استقبال چندانی از آن نمی‌شد اما در سال جاری با توجه به افزایش قیمت ناگهانی گوشت قرمز عامه مردم به ویژه اقشار ضعیف جامعه به سمت این گوشتهای تنظیم بازاری هجوم آوردند.
وی افزود: در این مدت قصابهایی که تخلف کرده و بعضاً با قیمت ستاد تنظیم بازار گوشت عرضه نمی‌کردند، سهمیه شان حذف شده اما طی چند روز گذشته به صورت ناگهانی همه قصابی‌هایی که سهیمه داشتند نیز به این جمع پیوستند و دیگر به ما گوشت تنطیم بازاری داده نشده است.
این قصاب در ادامه در پاسخ به این سوال که چرا سهمیه شما حذف شده است؟ گفت: روز گذشته که مقابل وزارت صنعت، معدن و تجارت اعتراض کردیم یک نفر به نمایندگی از این وزارتخانه در جمع ما حاضر شد و اظهارات عجیبی مطرح کرد تحت این عنوان که قصد دولت این است که گوشت تنظیم بازاری را به سازمانها و ادرات بدهد که سوال ما این است که مردم به ویژه اقشار ضعیف جامعه چگونه می‌توانند از گوشت تنظیم بازاری استفاده کنند.
وی اظهار کرد: تا چند روز گذشته گرچه مردم در صف می‌ایستادند اما سهمیه شان را حداقل دریافت می‌کردند اما در حال حاضر چنین امکانی برای آنها وجود ندارد چرا که بسیاری از اقشار مردم نمی‌توانند گوشت قرمز آزاد را به قیمت بیش از ۱۰۰ هزار تومانی تهیه کنند و از مسؤولین می‌خواهیم در این رابطه توضیح بدهند.
در این رابطه اتحادیه‌های صنفی مرتبط علی‌رغم پیگیری‌های ایسنا از پاسخگویی خودداری کردند.
