آشپزی

وب‌سایت دو نفره – گلزار نورمحمدیان: پوره سیب زمینی به خاطر بافت نرم، طعم لذیذ و در عین طرز تهیه ی آسونی که داره خیلی محبوبه و میتونه تکمیل کننده خیلی از غذاهای گوشتی و مرغی ما به عنوان منبع کربوهیدرات و انرژی دهنده باشه. در این مطلب طرز تهیه یه پوره سیب زمینی لطیف […]

روی قوطی کنسرو مواد غذایی نوشته شده است قبل از مصرف به مدت ۲۰ دقیقه آن را بجوشانید. علت جوشاندن کنسرو مواد غذایی احتمال فعالیت باکتری تولید کننده سم بوتولیسم است. مسمومیت بوتولیسم نوعی بیماری عفونی عصبی-عضلانی است که منجر به فلج شدن تقریبا کل بدن می‌شود. بوتولیسم کشنده‌ترین سم جهان است! آیا می‌دانستید برای کشتن […]

کمپیر یکی از غذاهای پرکالری و مقوی ترکیه‌ای است که اگر چه به سرعت آماده می‌شود ولی مضرات غذاهای فست‌فودی را ندارد و با خیال راحت می‌توانید آن را تهیه کرده و میل کنید. این غذای خوشمزه در کمتر از یک ساعت آماده می‌شودو در ادامه با طرز تهیه کمپیر این غذای خوشمزه به صورت […]

راگامگ: شله زرد جزو غذاهای سنتی است و از دسر های خوشمزه ایرانی نیز محسوب می شود و به عنوان نذری در محرم و بیست و هشت صفر نیز پخته می شود. شما می توانید به نسبت تعداد افراد، مواد لازم را اضافه کرده و شله زرد نذری خوشمزه را تهیه کنید. در این مطلب […]

راگامگ: خورشت فسنجان مجلسی یکی از انواع خورشت های فسنجان می باشد که می توانید آن را در منزل خود تهیه کنید، طرز خورشت فسنجان محلی با خورشت فسنجان عادی تفاوت هایی دارد و به همین دلیل است که از این نوع خورشت بیشتر در مجالس استفاده می شود و در بسیاری از رستوران ها […]

ژله از ماده ای به نام ژلاتین تهیه می شود ، این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینو اسید نقش موثری در استخوان سازی و رشد دارد ، بنابراین مصرف ژله بسیار مفید است. وقتی فردی به غذای سالم فکر می کند، ژله ممکن است یکی از اولین […]

کباب کوبیده یکی از دیگر غذاهای لذیذ و خوشمزه و معروف ایرانی است که برای تهیه کباب اصیل ایرانی فقط یک روش پخت به همراه نکات ریزی وجود دارد. گهر در این بخش طرز تهیه کباب کوبیده سنتی ایرانی را شرح می دهد. مجله راگا: طرز تهیه کباب کوبیده سنتی ایرانی طرز تهیه کباب کوبیده سنتی ایرانی مواد لازم برای ۱۲ سیخ ۱ […]

راگامگ  برای این پست آموزش طرز تهیه طرز تهیه گرانولا بار + میانوعده مقوی و خوشمزه را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی، این پست را دنبال کنید. مواد مورد نیاز برای تهیه گرانولا بار :   خرما یا رطب تازه    ۲۲۰ گرم   عسل    ۸۴ گرم   کره بادام زمینی    ۶۴ گرم […]

کسی را پیدا نمیکنید که بلال دوست نداشته باشد در این مطلب سعی داریم شما را با تهیه سس خوشمزه برای بلال آشنا کنیم پس با مجله راگا همراه باشید