آش بیشت واش؛ غذای محلی کندلوس
وب‌سایت سرآشپز پاپیون: بیشت واش یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی شهرستان کندلوس در مازندران است. این غذا نوعی آش اسفناج است که با سایر مواد مخلوط میشود و بسیار خوشمزه و اشتها آور است. مواد لازم اسفناج: ۱ کیلوگرم نمک و زردچوبه: به مقدار لازم گردو (خرد شده): ۱ پیمانه زیره سبز […]