برچسب ها

پز

راز کتلت های مامان پز

بسیاری از ما وقتی بزرگ می‌شویم و زندگی تازه و مستقلی تشکیل می‌دهیم باز هم مواقع زیادی بخصوص هنگام خوردن غذا یاد مادرمان می‌افتیم و ذهنمان به سمت طعم و مزه غذایی می‌رود که او برایمان می‌پخت. به نظر شما چرا برخی غذاهایی که مادر‌ها می‌پزند این قدر خوشمزه می‌شد؟ چند راز و فوت و فن مادرانه را برای طبخ کتلت، در ادامه مطلب بخوانید.

آموزش تمیز کردن کباب پز برقی با سرکه، جوش شیرین و صابون

صورتی‌ها: کباب پز برقی یک ابزار پخت و پز مناسب است که خانم‌ها می‌توانند با استفاده از آن ساندویچ کبابی و همبرگر در آشپزخانه بپزند. بسیاری از خانم‌ها به دلیل اینکه تمیز کردن کباب پز برقی سخت است از این وسیله کاربردی زیاد استفاده نمی‌کنند. به همین دلیل در این مطلب قصد داریم آموزش تمیز […]

طرز تهیه تخم مرغ آب پز بدون پوست؛ پوچد اگ!

وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: تخم مرغ پوچد شده یا آبپز شده بدون پوست یکی از سالم ترین و در عین حال خوشمزه ترین روش های پخت تخم مرغ به حساب میاد. در این روش تخم مرغی با سفیده کاملا سفت شده و زرده ای که هنوز شله بدست میاد بدون اینکه از ذره ای […]