برچسب ها

کیک

پخت کیک با لایه های شکلات و انبه

این روزها که فصل هلو و انبه است، از این فرصت استفاده کنید و یک کیک خوشمزه درست کنید. اگر روی کیک پخته شده برآمده بود، آن را ببرید، کیک را وارونه نمایید و از سطح صاف زیر آن جهت تزیین استفاده نمایید. هلو می تواند جایگزین خوبی برای انبه باشد.

طرز تهیه کیک شکلاتی مغزدار و خوشمزه

اگر می خواهید کیک شکلاتی مغزدار و خوشمزه درست کنید اما فر ندارید می توانید از این آموزش استفاده کنید.پس با ما همراه باشید. این کیک خیلی آسان و در حین آسان بودن مزه متفاوتی هم دارد. برای درست کردن آن نه به مواد اولیه سختی نیاز دارید و نه زمان زیادی باید برای آن صرف کنید.

کیک خانگی ای که درست کرده ام نم دارد و حفره حفره شده، چه کار کنم؟

دوستای عزیز خیلی مواقع با اینکه شما دقیقا مراحل پخت کیک رو انجام دادید و خیلی هم برای تهیه اش زحمت کشیدید کیک شما خراب میشه، شاید خیلی از نکات خیلی خیلی مهم به نظر شما بی اهمیت باشه…. سعی کردم بیشتر مشکلات و نکات مهم رو برای شما توی این مطلب توضیح بدم امیدوارم مشکلاتتون حل بشه.

ساده ترین روش‌ برای تهیه کیک بستنی

 کیک بستنی یکی از خوشمزه ترین دسرهای تابستانی است. پس تا تابستان تمام نشده، دست بکار بشوید و در این روزهای گرم خودتان را به یک کیک بستنی نارگیلی خوشمزه دعوت کنید. ما سعی کرده ایم در این دستور تهیه از ساده ترین روش‌ها و ابزارهای ممکن استفاده کنیم تا هر کسی بتواند خودش کیک بستنی درست کند.

طرز تهیه رِد کیک خامه‌ای سَر

خانم هایی که زیاد اهل کیک و شیرینی درست کردن هستند، همیشه دنبال دستور پخت های جدید برای کیک های جدید می گردند. ما هم امروز برایشان طرز تهیه کیکی قرمز رنگ را آموزش داده ایم تا شاید بتوانیم در این راه کمکی به آنها کرده باشیم. همچنین این کیک برای تکمیل لحظه های عاشقانه با همسرتان عالی است.

طرز تهیه کیک شکلاتی لیوانی +عکس

ابتدا یک لیوان که مخصوص مایکروفر باشد(ماگ) انتخاب نمایید. سپس آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر و شکر را به خوبی در لیوان مخلوط کرده. در این مطلب به نقل از ایران مطلب به شما طرز تهیه کیک شکلاتی لیوانی را آموزش می‌دهیم.

طرز تهیه کیک آناناس و نارگیل

کیک نارگیل و آناناس از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه این کیک خوشمزه با طعم های جدید و متفاوت بسیار آسان است و قطعا یکی از کیک های محبوبتان خواهد شد. نوش جان!

طرز تهیه کیک کلم عربی خوشمزه

 کیک کلم عربی، از آن دسته غذاهایی است که هنگام قرار دادن روی میز شام تان حیرت همه مهمان را برمی انگیزد. گوشت، برنج و مخلوط سبزیجات و معطر داخل کیک، شکوه میز غذای شما را دوچندان می کند.

طرز تهیه کیک باقلوا

باقلوا یکی از خوشمزه هایی است که همه عاشق اش هستند. در این مطلب کیک باقلوا را به شما آموزش می دهیم که حتما از آن استقبال می کنید.

طرز تهیه کیک گردویی بدون فر مرحله به مرحله

 کیک گردویی یکی از انواع کیک و دسر‌های خوشمزه‌ای است که می‌توان آن را به دو روش بدون فر و با فر تهیه کرد. کیک گردویی دارای بافتی اسفنجی است که از مواد اصلی آن می‌توان به تخم مرغ، شیر و ماست و گردو اشاره کرد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کیک گردویی بدون استفاده از فر را به شما عزیزان آموزش دهیم. البته باید این موضوع را به یاد داشته باشید که استفاده از فر یا عدم استفاده از آن طعم لذیذ این کیک خوشمزه را خدشه دار نمی‌کند.

کیک رژیمی با طعم کاکائو

این کیک رژیمی به افرادی که تمایل به مصرف کیک های سالم دارند توصیه می شود این کیک ها قند و شکر کمتری دارند و علاوه بر سادگی لذیذ و خوشمزه هستند اگر در رژیم غذایی به سر میبرید می توانید این کیک را به راحتی مصرف کنید مواد لازم برای تهیه این کیک کره ،گردو،تخم مرغ،آرد ،بکینگ پودر و پودرکاکائو هستند این کیک در کوتاهترین زمان و به راحتی قابل تهیه است در ادامه با روش طبخ آن آشنا شوید.

کیک ماست لیمویی؛ عصرانه‌ای لطیف با عطر و طعم لیمو

 کیک ماست لیمویی، کیکی لطیف و خوشمزه است که بخاطر وجود ماست نسبت به سایر کیک‌ها بافتی لطیف دارد و بخاطر استفاده همزمان از زست لیمو و آب لیموترش، طعمی لیمویی و دلنشین دارد. این کیک لطیف همراه با چای مزه بهتری خواهد داشت، چون از آن کیک‌هایی‌ست که بهتر است گرم سرو شود.

دلیل کیک جمع شده چیست؟

دلیل کیک جمع شده 1 – دلیل اصلی قالب خیلی بزرگ هست طوری که مواد انگار فقط ته قالب رو گرفتن! 2 – زیادی قالب رو چرب کردید طوری که وقتی مایه رو ریختید روغن اضافی همراهش بالا اومد! 3 – مواد رو غیر دورانی زیاد هم زدید (مواد خیلی روی هم تا خوردن) 4 […]

طرز تهیه چیز کیک سیب کاراملیِ

  مواد لازم: برای خمیر:         ۲ پیمانه خرده بیسکوئیت         یک سوم پیمانه شکر قهوه ای         یک سوم پیمانه کره آب شده مواد میانی:         ۴۵۰ گرم پنیر خامه ای نرم شده         یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای         یک چهارم پیمانه شکر سفید         ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت         ۱ […]

کیک شیره‌ی انگور را با چای میل کنید

 این کیک علاوه بر این که طرز تهیه خیلی راحت و بدون دردسری داره خیلی خوشمزه هم هست و بافت نرم و سبکی داره. به نظر من برای عصرای پاییزی با یک فنجون چای و در کنار خانواده حرف نداره. امیدورام درستش کنین و از طعمش لذت ببرین.

کیک گردویی با ماست وروش تهیه

کیک ماست و گردو دسر یونانی خوشمزه کیک ماست و گردو یک نوع kardiyopita یا کیک دسر یونانی است که در آن از گردو استفاده شده و روی آن با شربت شیرین پوشانده شده است. نام این کیک از دو کلمه کاریدیا به معنای گردو و پیتا به معنای پای است. چندین نوع مختلف از […]

کیک سیب وارونه؛ گرم و شیرین و پر عطر

کیک‌های میوه‌ای وارونه یک نمونه از کیک‌های جالب و بامزه‌ای هستند که در آن‌ها تاکید فراوانی بر وجود میوه و تزئین کیک به وسیله آن است. برای اینکه یک کیک وارونه داشته باشیم باید ابتدا میوه‌ها و شیرین کننده همراه آن‌ها را در کف ظرف بچینیم سپس سایر مواد را روی میوه‌ها بریزیم به این […]

کیک سیب فقط با دارچین خوشمزه میشه!

مواد لازم آرد سفید: ۱ و ۱/۲ پیمانه بیکینگ‌پودر: ۲ قاشق چای‌خوری جوش شیرین: ۱/۲ قاشق چای‌خوری شکر: ۳/۴ پیمانه شکر سیب قرمز خرد شده: ۱ پیمانه تخم‌مرغ: ۲ عدد وانیل: نوک قاشق چای‌خوری روغن مایع: ۱/۲ پیمانه ماست: ۱/۲ پیمانه مواد لازم برای کرم دارچین: پودر قند: ۱/۴ پیمانه دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری کره […]