آشپزی

در کودکی بی‌تردید یکی از بهترین گزینه‌های برای صبحانه ساندویچ نان و پنیر با شیر یا چای شیرین بود و در این مورد…

 نان کدو یک نان نرم و لطیف با طعم شگفت انگیز کدو است. این نان زرد خوشرنگ با پوره کدو درست می‌شود. برای درست کردن…

یک متخصص تغذیه گفت: نان تافتون به دلیل این‌که در مدت زمان کوتاهی تخمیر و پخته می‌شود، مصرف آن باعث اختلال در جذب…

مجله اینترنتی انعکاس: خوراک لوبیا قرمز یکی از آن خوراکی‌های ساده، اما بسیار خوشمزه و کامل است. این غذا بسیار…

انعکاس: شیک پروتئین گیاهی با مواد پروتئینه گیاهی و با خوراکی‌های کاملا در دسترس درست می‌شود. در اینجا قرار نیست از…

مربای آلو سیاه خانگی بسیار غلیظ، خوشرنگ و چند کاره است. از این مربا می‌توان برای صبحانه، انواع شیرینی‌ها و برای…

 براونی یکی از دسر‌های شکلاتی خوشمزه و لطیف است که شکلات و کاکائو نقش مهمی در ترکیبش دارد. نوع بدون شکلات و یا…

مزه ملس یا ترش و شیرین یکی از آن مزه‌هایی ست که طرفداران خاص خود را دارد. بخصوص افرادی با ذائقه کنجکاو و…

 عمل آوردن ترشی مستلزم صرف وقت و زمان است، اما آیا می‌شود با استفاده از ترفندی، ترشی سریع و فوری درست کرد؟ بله…

چگونه خمیر پیتزا را به بهترین نحو درست کنیم ؟ اگر هم شما می‌خواهید پیتزا در منزل درست کنید در ادامه با چند نکات…

برترین‌ها: رسم نذری دادن و نذری گرفتن چند صد سال است که در ایران رواج دارد. این رسم دیرینه و مذهبی در ایام…

برترین‌ها: بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک…

برترین‌ها: پاستای تابستانی با سبزیجات رنگارنگ این فصل درست می‌شود. این یک نوع غذای کاملا گیاهی و سالم است…

برترین‌ها: فرض کنید ماده خامی دارید که می‌خواهید با آن شام درست کنید و آن را مقایسه کنید با وقتی…

برترین‌ها: کشک، این خوراکی خوشمزۀ شور و کمی ترش یکی از فرآورده‌های فرعی شیر محسوب می‌شه که در روش سنتی از جوشوندن و…

تکراری شدن دستور پخت چند غذا عمدتاً همان مشکلی است که هر خانم خانه دار با آن دست و پنجه نرم می کند. معضل همیشگی…

برترین‌ها: آش دوغ یکی از آش‌های سنتی و اصیل ایرانیه که با دوغ و ماست تهیه میشه و فوق العاده لذیذ و خوشمزه…

برترین‌ها: کوکوی ذرت یکی از آن خوراکی‌های لذت بخش است که به شکل‌های متنوعی درست می‌شود. این خوراکی خوشمزه…

برترین‌ها: درست کردن این سس آسان است و ارزش وقت گذاشتن را دارد. تا زمانی که این سس کچاپ خانگی را درست…

برترین‌ها: خورشت شش‌انداز یکی از غذا‌های محلی گیلانی هستش که انواع مختلفی داره مثل شش‌انداز هویج، شش‌انداز…