مردمان

سس ژوگ یا شوق یک سس تند و سبز رنگ است که بخشی از فرهنگ آشپزی مردم یمن محسوب می‌شود. این سس به دلیل وجود زیره سیاه و…

بررسی سوابق ژنتیکی ۸,۰۰۰ ساله اسپانیا و پرتغال، منظره‌ی شگفت‌انگیز و پیچیده‌ای از نیای ساکنان شبه‌جزیره ایبری پیش…