سس ژوگ (شوق)؛ سبز و تند از سرزمین مردمان خوشبخت 24 فروردین 1399 0 سس ژوگ یا شوق یک سس تند و سبز رنگ است که بخشی از فرهنگ آشپزی مردم یمن محسوب میشود. این سس به دلیل وجود زیره سیاه و…