در این کارگاهها ، سالمندان و معلولین زیر نظر مربیان افتخاری هنر می آموزند و تولیدات منحصر به فرد خود را در انواع نمایشگاههای مختلف سالانه در آسایشگاه و سایر مراکز هنری ، عرضه می کنند.
همچنین کارگاه بزرگ خیاطی علاوه بر دوخت انواع البسه مورد نیاز مددجویان وکارکنان واحدهای مختلف ، انواع تولیدات خود را به مدارس و شرکتها ارسال می کند .
میر مسعود رئوفی مسئول توانبخشی و کارگاههای هنری ، در حاشیه بازگشایی کارگاههای هنری به روابط عمومی آسایشگاه خیریه کهریزک گفت : خدای متعال را شاکریم که می توانیم یکسال دیگر کنار سالمندان و معلولین فعال در کارگاههای هنری حضور داشته باشیم .
وی تصریح کرد :
420 مددجوی سالمند و معلول آسایشگاه علاوه بر فعالیت در کارگاههای هنری ، در سایر بخشهای حوزه سلامت فعالند و از محل کار خود حقوق می گیرند تا نیازهای اولیه و شخصی خود را تأمین کنند .
رئوفی با نگاهی به سایر فعالیت های واحد توانبخشی نیز گفت :
کاردرمانی ، گفتار درمانی و فیزیوتراپی از سایر بخشهای فعال در این حوزه است که سهم بسزایی در درمان ، تحرک جسمانی سالمندان و معلولین بر عهده دارد .
مسئول توانبخشی و کارگاههای هنری از کلیه نیک اندیشانی که می توانند در آموزش و همراهی مددجویان مجموعه نقش آفرین باشند ، دعوت کرد تا با حضور در کارگاههای هنری ، در زندگی بخشی به هنرجویان معلول و سالمند مجموعه سهیم باشند .