بهترین مواد غذایی برای کسب انرژی قبل از دویدن
تغذیه‌ی خوب، بخشی از هر برنامه تناسب اندام است. برای نگه داشتن بدن در بهترین فرم، همیشه باید به تغذیه توجه شود. مقدار کالری مصرفی شما در هنگام دویدن به شدت تمرین‌تان بستگی خواهد داشت.
یک دوی یک و نیم کیلومتری، حدود ۱۰۰ کالری می‌سوزاند اما به بدن و سرعت شما نیز بستگی دارد.
طبیعتا شما می‌خواهید انواع درستی از مواد غذایی را بخورید تا در طی تمرین و بعد از آن احساس ضعف نکنید. اما از دویدن به عنوان بهانه‌ای برای خوردن هر چیزی که می‌خواهید، استفاده نکنید.
برای روی فرم نگه داشتن بدن، شما باید نظم و انضباط و کنترل را تمرین کنید. بهترین کار این است که با یک متخصص تغذیه یا کارشناس رژیم غذایی برای تهیه یک برنامه غذایی که مناسب نیازها و شیوه زندگی شما باشد، کار کنید.
اگر برای متناسب ماندن می‌دوید، ما مواد غذایی زیر را توصیه می‌کنیم:
میوه‌های غنی از ویتامین C
هنگامیکه مسافت‌های کوتاه را می‌دوید، باید به دنبال مواد غذایی‌ای باشید که ذخیره‌ی آن‌ها آسان است و به راحتی پلاسیده نمی‌شوند. ما میوه‌های دارای ویتامین زیاد مانند پرتقال، گریپ فروت و سیب را توصیه می‌کنیم. ویتامین C ماهیچه‌های آسیب دیده را ترمیم کرده و استخوان‌ها را نیز تقویت می‌کند.
حتی بهتر از آن، ویتامین C تولید کلاژن که در زمان ورزش کردن مهم است را افزایش می‌دهد. از آن جا که پرتقال، گریپ فروت و سیب سرشار از فیبر هستند و کالری کمی دارند، هنگامیکه شکم‌تان به ضعف می‌افتد، به شما کمک خواهند کرد.
پوره‌ی سیب
هضم پوره‌ی سیب، بسیار آسان است و قند کمی دارد. با این حال پوره‌ی سیب هیچ فیبری ندارد، بنابراین چندان سیر کننده نیست. اما اسنک‌های قابل پیمانه شدن مانند پوره‌ی سیب، مقدار کمی کربوهیدرات دارند. این مقدار برای سوخت رساندن به بدن در یک دو با مسافت کوتاه، مفید است.
پوره‌ی سیب ۱۰ درصد نیاز روزانه شما به کلسیم را نیز تأمین می‌کند. برای آن که یک پوره‌ی سیب سالم مصرف کنید، به سراغ مارک‌های پوره‌ی سیب که چربی بسیار کمی دارند، بروید.
ماست
ماست یک میان وعده‌ی عالی برای قبل از دویدن است. ماست سرشار از کلسیم، آنتی اکسیدان‌ها، پروبیوتیک‌ها است. ماست بسیار سیرکننده است، به خصوص اگر یک مشت توت به آن اضافه کنید. باز هم تکرار می‌کنیم، برای اینکه ماست‌تان سالم باشد، به جای ماست‌های طعم دار یا یخ زده از انواع کم چرب یا ماست ساده استفاده کنید.
غلات
غلات میان وعده‌ی مناسبی برای دویدن در مسافت‌های طولانی و کوتاه هستند. به همین دلیل است که ورزشکاران استقامتی قبل از دویدن غلات می‌خورند. غلات سبوس دار حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده هستند که بدن، آن‌ها را به سوخت تبدیل می‌کند.
اگر در مسافت‌های طولانی می‌دوید، به مواد غذایی نیاز دارید که به سرعت به سوخت تبدیل شوند تا قدرت‌تان حفظ شود. همچنین غلات غنی از فیبر هستند که شما را بدون کالری ناخواسته، سیر خواهد کرد.
با این‌حال اگر به گلوتن یا به طور کلی غلات کامل حساس هستید، شاید غلات بهترین گزینه برای شما نباشد. تا زمانی که می‌توانید آن را تحمل کنید، از غلات استفاده کنید. غلاتی تهیه کنید که در هر وعده کمتر از ۲ گرم فیبر داشته باشند.
خرمای خشک
خرماهای خشک، حاوی قندهای طبیعی هستند که به سرعت به انرژی تبدیل می‌شوند. این میان وعده‌ی میوه، سرشار از پتاسیم نیز می‌باشد که به عملکرد عضلانی مناسب کمک می‌کند.
فقط چند عدد خرما برای تامین ده درصد از نیاز روزانه‌ی شما به پتاسیم، کافی است. خرمای خشک حاوی فیبر و کربوهیدرات نیز می‌باشد. این مواد مغذی در هنگام دویدن یا ورزش کردن ضروری هستند.
همچنین بخوانید : فواید خرما
سیب زمینی شیرین
یکی از رازهای پنهان بدنسازان حرفه‌ای، خوردن سیب زمینی شیرین پخته شده به خاطر کربوهیدرات‌هایش است. یک سیب زمینی شیرین با اندازه‌ی متوسط، ۲۳۰ درصد از نیاز روزانه‌ی شما به ویتامین A را تأمین می‌کند. ویتامین A، بینایی را شفاف و سیستم ایمنی را قوی نگه می‌دارد. سیب زمینی‌های شیرین حاوی فیبر محلول نیز هستند.
فیبر محلول از چاقی، یبوست و بیماری‌های قلبی عروقی جلوگیری می‌کند. فقط کافی است یک سیب زمینی کوچک را در مایکروفر بپزید. آن را بسته بندی کنید و با خود ببرید. قبل از دویدن یک ساعت به خودتان فرصت دهید تا سیب زمینی شیرین هضم شود.
